| E broj |
Naziv |
Ograničena upotreba |
| E170 |
Kalcijum-karbonati |
|
| E263 |
Kalcijum-acetat |
|
| E322 |
Lecitini |
boje, liposolubilni antioksidansi i sredstva za glaziranje za voće |
| E331 |
Natrijum-citrati |
|
| E332 |
Kalijum-citrati |
|
| E341 |
Kalcijum-fosfati |
|
| E400 |
Alginska kiselina |
|
| E401 |
Natrijum-alginat |
|
| E402 |
Kalijum-alginat |
|
| E403 |
Amonijum-alginat |
|
| E404 |
Kalcijum-alginat |
|
| E405 |
Propan-1 ,2-diolalginat |
|
| E406 |
Agar |
|
| E407 |
Karagenan |
|
| E410 |
Guma iz semena rogača (Karuba guma) |
|
| E412 |
Guar guma |
|
| E413 |
Tragakant guma (Tragakanta) |
|
| E414 |
Akacija guma (Arapska guma) |
|
| E415 |
Ksantan guma |
|
| E420 |
Sorbitol |
|
| E421 |
Manitol |
|
| E422 |
Glicerol |
|
| E425 |
Konjak guma i glukomanani |
|
| E432 |
Polioksietilensorbitanmonolaurat (polisorbat 20) |
Sredstva protiv stvaranja pene, boje, liposolubilni
antioksidansi
i sredstva za glaziranje za voće |
| E433 |
Polioksietilensorbitanmonoolcat (polisorbat 80) |
|
| E434 |
Polioksietilensorbitanmonopalmitat (polisorbat 40) |
|
| E435 |
Polioksietilensorbitanmonostearat (polisorbat 60) |
|
| E436 |
Polioksietilensorbitantristearat (polisorbat 65) |
|
| E440 |
Pektini |
|
| E442 |
Amonijum-fosfatidi |
Antioksidansi |
| E459 |
Beta-ciklodekstrin |
1 g/kg |
| E460 |
Celuloze (mikrokristalna i praškasta) |
|
| E461 |
Metilceluloza |
|
| E463 |
Hidroksipropilcelulo/.a |
|
| E464 |
Hidroksipropilmetilceluloza |
|
| E465 |
Etilmetilceluloza |
|
| E466 |
Karboksimetilceluloza (natrijum-karboksimetilceluloza) |
|
| E468 |
Unakrsno vezana natrijum-karboksimetilceluloza |
Zaslađivači |
| E469 |
Enzimski hidrolizovana karboksimetilceluloza |
|
| E470a |
Natrijumove, kalijumove i kalcijumove soli masnih kiselina |
Sredstva za glaziranje za voće |
| E470b |
Magnezijumove soli masnih kiselina |
Boje i liposolubilni antioksidansi |
| E471 |
Mono- i digliceridi raasnih kiselina |
Boje, liposolubilni antioksidansi i sredstva za glaziranje za voće |
| E472a |
Estri sirćetne kiseline i mono- i diglicerida masnih kiselina |
Boje i diposolubilni antioksidansi |
| E472c |
Estri limunske kiseline i mono- i diglicerida masnih kiselina |
|
| E472e |
Estri mono- i diacetilvinske kiseline i mono- i diglicerida masnih
kiselina |
|
| E473 |
Estri saharoze i masnih kiselina |
|
| E475 |
Poliglicerolni estri masnih kiselina |
|
| E491 E492 |
Sorbitanmonostearat Sorbitantristearat |
Boje, sredstva protiv stvaranja pene i sredstva za glaziranje za
voće |
| E493 |
Sorbitanmonolaurat |
|
| E494 |
Sorbitanmonooleat |
|
| E495 |
Sorbitanmonopalmitat |
|
| E501 |
Kalijum-karbonati |
|
| E504 |
Vlagnezijum-karbonati |
|
| E508 |
Kalijum-hlorid |
|
| E509 |
Kalcijum-hlorid |
|
| E511 |
Vlagnezijum-hlorid |
|
| E514 |
Matrijum-sulfati |
|
| E515 |
Kalijum-sulfati |
|
| E516 |
Kalcijum-sulfat |
|
| E517 |
Amonijum-sulfat |
|
| E551 |
Silicijum-dioksid |
Emulgatori i boje, najviše 5% |
| E552 |
Kalcijum-silikat |
|
| E553b |
Talk |
Boje, najviše 5% |
| E558 |
Bentonit |
|
| E559 |
Aluminijum-silikat (kaolin) |
|
| E570 |
Masne kiseline |
Sredstva za glaziranje za voće |
| E577 |
Kalijum-glukonat |
|
| E640 |
Glicin i njegove natrijumove soli |
|
| E900 |
Dimetilpolisiloksan |
Sredstva za glaziranje za voće |
| E901 |
Pčelinji vosak |
Boje |
| E953 |
Izomalt (izomaltitol) |
|
| E965 |
Maltitol |
|
| E966 |
Laktitol |
|
| E967 |
Ksilitol |
|
| E1200 |
Polidekstroza |
|
| E1201 |
Polivinilpirolidon |
Zaslađivač |
| E1202 |
Polivinilpolipirolidon |
|
| E1404 |
Oksidisan skrob |
|
| E1410 |
Monoskrobfosfat |
|
| E1412 |
Diskrobfosfat |
|
| E1413 |
Fosfatiran diskrobfosfat |
|
| E1414 |
Acetilovan diskrobfosfat |
|
| E1420 |
Acetilovan skrob |
|
| E1422 |
Acetilovan diskrobadipat |
|
| E1440 |
Hidroksipropilskrob |
|
| E1442 |
Hidroksipropildiskrobfosfat |
|
| E1450 |
Skrob-natrijum-oktenilsukcinat |
|
| E1451 |
Acetilovan oksidisan skrob |
|
| E1505 |
Trietilcitrat |
|
| E1518 |
Gliceriltriacetat (triacetin) |
|
| E1520 |
Propan- 1,2-diol (propilenglikol) |
Boje, emulgatori, antioksidansi i enzimi (najviše 1 g/kg u hrani) |
|
Polietilenglikol 6000 |
Zaslađivači |